Cervejas Especiais: Bierland Pale Ale

Conheça um pouco mais da Bierland Pale Ale ;

O estilo Pale Ale surgiu em Burton-on-Trent, na Inglaterra. Nasceu através da tentativa dos cervejeiros da época em desenvolver uma cerveja de alta fermentação, clara e com boa presença de lúpulo.
A Bierland Pale Ale possui cor âmbar, é filtrada e brilhante. Seu aroma remete ao cítrico, com notas frutadas. No paladar a presença de três diferentes tipos de malte lhe confere nuances de caramelo e discreto dulçor. Os três tipos de lúpulo apresentam notas cítricas e se destacam ao final trazendo bom amargor e final seco. Seu teor alcoólico é de 4,8%.
Harmoniza bem com carnes vermelhas e queijos que passam por  longos períodos de maturação, por exemplograna padano e parmesão.

PREMIAÇÕES
- Medalha de Bronze no Australian International Beer Awards 2011
- Melhor cerveja na categoria English Pale Ale na Copa Cervezas de América 2011
- Medalha de Prata no South Beer Cup 2012
- Medalha de Prata no Australian International Beer Awards 2012

Queijo Grana Padano harmoniza muito bem com a Bierland Pale.